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Le Venezuela présent aux Cocoa Awards de l’édition 2019

SALON DU CHOCOLAT, PARIS, FRANCE (30 octobre 2019) À la suite d’un processus de sélection et d’évaluation de 223 échantillons de cacao soumis dans 55 pays, 50 participants présélectionnés pour l’édition 2019 des International Cocoa Awards ont attendu avec impatience d’entendre les résultats. Lisez… Continue Reading « Le Venezuela présent aux Cocoa Awards de l’édition 2019 »

Cacao du Venezuela

Le cacao du Vénézuela est considéré depuis les temps immémoriaux comme le cacao le plus fin et le plus aromatique du monde . Depuis le Sur de Lago de Maracaibo (berceau des cacaos Criollo Guasare, Porcelana, Pentagona…) la propagation des cacaos vers le Nord, l’Est… Continue Reading « Cacao du Venezuela »