FÈVES
CACAO DE PEDRO

"Sélection Costa de Oro"
  • Ventes aux professionnels gourmets et gourmands
  • Nous expédions dans toute l'Europe.
Grand cru

On peut, sous ce rapport, le comparer à la vigne : il subit comme elle, avec une extrême ;sensibilité, les effets de cet ensembles de causes à peine définissables, d’où résulte ce que nous nommons « les crus », et qui influent si puissamment sur la composition chimique, la richesse, la saveur et le bouquet de nos différentes qualités de vins. Pour MANGIN Arthur (1860)  Le cacao et le chocolat.

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