Cacao Cumboto-Ocumare

Cumboto et Ocumare ses activités principales sont la culture du cacao, le tourisme et la pèche. La culture du cacao dans cette région (Aragua) remonte au 16 et 17ème siècle. Le village de Cumboto est le village limitrophe d’Ocumare, situé à 5 km dans les terres, son nom signifie le refuge des esclaves (qui s’échappaient des plantations lors de l’époque coloniale). Ce village suit le cours d’une rivière de montagne. La tradition du cacao y est très ancienne et se transmet de génération en génération.

C’est un cacao d’ une variété hybride locale (criollo entre 15-25%), blend de la zone Cumboto-Ocumare.
Connu et reconnu à travers le monde depuis plusieurs siècles pour sa qualité, et son profil organoleptique

C’EST VOTRE CACAO PRÉFÉRÉ ?

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CACAO DE PEDRO « SÉLECTION COSTA DE ORO »
CACAO SUR DEL LAGO « LA PALMA »
CACAO CAICARA DEL ORINOCO « EXOTIQUE »
CACAO PATANEMO « PUERTO CABELLO »

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